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16 12月 08 菊芋の精

協会のコメント

菊芋の精

菊芋の精

原料の菊芋は、ドイツ、中国の農場で無農薬、有機栽培での契約栽培で収穫された後、国内で加工されており、トレーサビリティは確保されている。その安全性においても、専門の研究機関で検証が行われ毒性がないことが証明されている。また同社では、乾燥に強く、土壌の保水に働く性質がある菊芋を、砂漠化防止、緑化、温暖化防止に役立てようと、モンゴルの砂漠化防止活動をする企業とタイアップして、菊芋の生産に取り組む計画だ。こうした社会貢献活動も評価できる。