16 12月 08 カミフル

協会コメント

原料である菊芋は、一年で土の栄養を吸収してしまうため、肥沃な土壌を要求する。そのため同社では、原料の確保のためドイツ、中国の農場と無農薬、有機栽培での契約栽培を行っており、国内で製品化している。菊芋は食経験も豊富で、専門の研究機関でも安全性は証明されているが、最近では、大学の研究機関において「サル閉経モデルでのゲノムレベルでの評価試験」を行うなど、積極的な機能性検証は評価できる。とくに頭髪や爪、肌の健康に関しては、菊芋とメカブとの相乗効果が注目されており、今後の研究成果に期待したいところだ。

• 名称: 菊芋加工食品
• 主な原材料: ジャガイモ、菊芋、メカブ、田七人参
• 主な成分: 糖質2.99g、食物繊維0.46g（15粒あたり）
• 内容量: 2.0g×60包
• 製造者、販売社: 日本健康食材㈱
• 価格: 8,925円
• 問い合わせ先: 0265-28-1422