協会のコメント

カシスα
同企業の製品ラインナップには、ビルベリー由来のアントシアニンを利用した製品が別にあるが、アントシアニンには多くの種類があり、その作用や抗酸化力は種類によって異なる。ビルベリーとは異なる特有のアントシアニンを含むカシスを利用しているのが特徴であり、利用者の選択の幅を広げてくれる製品である。北欧産野生種の黒カシスを使用するという、産地や原材料へのこだわりも見られる。また、ベルギー経済省が認定する、「モンド・セレクション」受賞商品としても評価されている。また、学会への学術研究発表なども積極的に行っている