15 11月 08 成分･食品リスト２(食品・ハーブ･薬草など)

総合的な栄養補給サプリメントとハーブや薬草類などのサプリメント
食品に含まれる成分に焦点を当てた６章に対して、この章では、特定の成分ではなく、複合的な要素を持つ食品やハーブを取り上げます。健康の維持、増進のために役立つと考えられる食品やなんらかの症状改善を目的としたハーブや薬草類などを網羅的に紹介します。中には、体質などによって使い分ける必要の生じるものもあるので注意しましょう。

アガリクス
アセロラ
アマランサス
アロエ
イチョウ葉
烏骨鶏
ウコン
梅
エキナセア
エゾウコギ（シベリア人参）
大麦若葉、明日葉
オリーブ葉
カイアポイモ
牡蠣
かつおだし
カバノアナタケ
カムカム
ガラナ
ガルシニア・カンボジア
カンカ
カンゾウ
菊イモ、チコリ
機能水
キノコ類由来多糖類（ＡＨＣＣ、霊芝、ハナビラタケ）
ギムネマ・シルベスタ
キャッツクロー
グァバ
クマザサ、ササ類
クランベリー
グレープシード（ブドウ種子）エキス
黒酢、もろみ酢
クロレラ
桑の葉
ケール
ケフィア（ヨーグルトキノコ）
玄米（発芽玄米）、玄米胚芽油
酵素
高麗人参
コレウス・フォルスコリ
サジー
サメ軟骨
サラシア、コタラヒム
シイタケ
シジミ
シソ、エゴマ
シャンピニオン
ショウガ
植物性油脂類
白インゲンマ豆
スクワレン（深海ザメ肝油エキス）
スッポン
スピルリナ
スプラウト
セントジョーンズワート
ツキミソウ油
田七人参（三七人参）
甜茶
冬虫夏草
杜仲茶
ニンニク
ノコギリヤシ
ノニ
ハスカップ
ハトムギ
バナバ
バレリアン
板藍根
ヒルツメニチニチソウ
ビール酵母
フィーバーフュー
プル－ンフェヌグリーク（コロハ）
ブエラリア・ミリフィカ
プラセンタ
ブラックコホシュ
ブルーベリー（ビルベリー）
プルーン
プロポリス
紅麹
マイタケ
マカ
松樹皮（フランス海岸松樹皮）
マツタケ
マリアザミ（オオアザミ）
紫イモ
ミグスリノキ
メシマコブ
メリロート
モロヘイヤ
ヤマブシダケ
ヨモギ
ラズベリー
卵黄油
リンゴ酢
ルイボス
レッドクローバー
ローズヒップ
ローヤルゼリー